Paine crocanta cu unt, telemea si usturoi

15

INGREDIENTE

Compozitie
* frunze de usturoi verde
5-6 catei de usturoi
100 g unt
100 g telemea de oaie
1 franzela de 300 g alba sau integrala

PREPARARE

Taiem painea pe lungime, fara insa a o taia de tot. Apoi o tinem bine si taiem transversal, atfel incat sa obtinem niste dreptunghiuri care sunt prinse de baza comuna.

Zdrobim bine usturoiul si il facem pasta cu untul, telemeaua si frunzele de usturoi tocate.

Bagam pasta printre toate randurile de paine si o bagam la cuptor, la 190 de grade pana se rumeneste bine (cam 20 de minute).

Fel de mancare

Aperitiv

Complexitate

Usor

Specific

PRODUSELE OLYMPUS